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Incastonato nella splendida cornice del centro storico di Nardò, il Mignano è un piccolo gioiello di ospitalità e fine dining, capace di unire la poesia della costa ionica del Salento e una proposta enogastronomica di altissima qualità.
Il Mignano è un Ristorante a km zero che offre la possibilità, tra graziose salette e terrazze, di vivere un nostalgico tuffo nel passato assaporando specialità gastronomiche della tradizione senza tralasciare gusti e tendenze moderne, tutto nel rispetto della stagionalità e della freschezza degli ingredienti.
Grazie alla gestione del Ristorante Il Mignano, Tavola Della Signoria è riuscita a sviluppare un polo operativo per l’attività di catering e banqueting in questa terra ricca di potenziale, fascino e storicità. Una base in grado di poter supportare tanto aziende multinazionali che programmano eventi in zona, quanto professionisti specializzati in destination wedding.
